Картофельные зразы с капустой
Интересный кулинарный рецепт, который придется до души поклонникам овощных блюд – это картофельные зразы с капустой.Своего рода – это изумительные овощные котлетки, в которых нежный вкус картофеля обогащается незабываемыми вкусовыми качествами тушеной капусты. Однозначно такие зразы понравятся всему вашему семейству, и они прекрасно впишутся в качестве одного из основных блюд на вашем праздничном столе.
0

Омлет с грибами и курицей
Омлет с грибами и курицей можно приготовить в любое время дня затратив при этом немного времени и использовав простой набор продуктов. Начинка омлета (курица и шампиньоны) предварительно обжаривается, а лишь потом в неё заливают яичную массу с небольшой порцией молока (для пышности). При приготовлении важно, что бы ни образовывались пузыри на поверхности. Если это произойдёт, значит, следует убавить немного огонь конфорки и вилкой проткнуть места их образования.
0

Драники с манкой
Драники с манкой не сильно отличаются от классического рецепта драников, главная разница состоит в том, что при приготовлении в смесь добавляют манку, которая с одной стороны увеличивает пышность и нежность блюда, а с другой стороны она отлично втягивает лишнюю жидкость с картофеля. Данный фактор положительно влияет на структуру и вкусовые качества приготовленного блюда.
0

Омлет с грибами и зеленью
Лучший утренний перекус - это, конечно же, омлет, а если приготовить омлет с грибами и зеленью, то получим сытное блюдо с тонким ароматом лука, укропа переплетающегося с насыщенным вкусом нежных грибов шиитаке (или шампиньонов). Омлет готовился по классическому французскому рецепту без применения молока.
0

Салат из авокадо и сельдерея
Очень важно, когда готовишь салат выбрать правильно его ингредиенты, чтобы они сочетались по вкусовым составляющим – салат из авокадо и сельдерея является одним из таких блюд, в котором, достигнут идеальный кулинарный баланс. В салате использовались простые продукты, богатые на витамины, что особенно актуально в период авитаминоза.
0

Драники из тыквы
Сегодня я поделюсь с вами необычным рецептом – это драники из тыквы, как видно из названия основным ингредиентом блюда выступает мякоть тыквы. Драники получились очень нежными с легким превосходным чесночным привкусом. Принцип приготовления аналогичен картофельным дерунам. Здесь нужно помнить, что приготовленное тесто хорошо впитывает воду и при этом сжимается в объеме , поэтому натирайте большой кусок овоща, лишним он точно не будет.
0

Рулетики из слоеного теста
На ужин нужна была сытная закуска, выбор пал на рулетики из слоеного теста. Рулетики были приготовлены с очень вкусной начинкой, состоящей из лука-порея, обжаренных кусочков мяса и натертого сыра. Во время обжарки в духовке нарезанные куски слоеного теста нужно размещать не очень близко друг к другу, так как при высоких температурах они увеличиваются в объёме и могут слипнуться. Мясная нарезка готовилась с соусом из кусочков перца, что придало поджаренному мясу приятный сладковатый вкус.
0

Омлет с брокколи
Недолго думая, чем себя порадовать с утра, был приготовлен омлет с брокколи – это замечательный сытный завтрак из доступных продуктов. Наличие брокколи в составе блюда играет большую роль для организма, так как перед нами природный сжигатель жиров, а также данный овощ богат на хром, который уменьшает зависимость организма к сладкому.
0

Салат ананасик

Категория: Салаты
Салат ананасик
Салат ананасик состоит из слоев чередующихся дважды, по своему внешнему виду он похож на экзотический фрукт ананас. В данном рецепте салата использовалась детская молочная колбаса, так как акцент делался больше для детей, но вы с легкостью можете заманить данный продукт на соломку из ветчины, балыка или варено копченых колбас.
0

Запеченные яблоки  в слоеном тесте
На днях приготовил интересный рецепт – это запеченные яблоки в слоеном тесте. Сразу могу сказать, что идея оборачивать яблоки полосками теста пришлась мне по душе. Сахар в рецепте не использовался, так как начинка из ириса и изюма очень сладкая. Кожуру с яблок не снимал, что позволило полностью сохранить вкус запеченных фруктов.
0