Салат из авокадо и сельдерея
Очень важно, когда готовишь салат выбрать правильно его ингредиенты, чтобы они сочетались по вкусовым составляющим – салат из авокадо и сельдерея является одним из таких блюд, в котором, достигнут идеальный кулинарный баланс. В салате использовались простые продукты, богатые на витамины, что особенно актуально в период авитаминоза.
0

Омлет с сыром

Категория: Омлеты
Омлет с сыром
Нравится когда блюдо простое, вкусное и с восхитительным ароматом, тогда обратите внимание на рецепт омлета с сыром – это отличный, сытный завтрак. В рецепте мы не добавляли много молока, что позволило сделать омлет более нежным, хотя и менее пышным. Сгибать такой омлет стало намного проще. Основное преимущество рецепта это минимальное время на его приготовление и дешевизна ингредиентов.
0

Закуска новогодняя
Красивая закуска в виде ёлки на новогодние праздники. Рекомендуем подавать её к столу вместо хлеба. В качестве зелёного ковра мы использовали пикантный соус из зелени. Новогодний серпантин сделали из листьев петрушки и ломтиков красного перца.
0

Зеленый соус

Категория: Соусы
Зеленый соус
Как видно из названия зеленый соус - это соус, в состав которого входят разнообразные травы. Причём их пропорция напрямую зависит от сезона года, летом их в составе соуса может быть на порядок больше, чем зимой. Как нетрудно заметить, что основу соуса составляют варёные яйца и сметана, фактически они заменяют нам майонез. При отсутствии сметаны можно использовать в рецепте несладкий йогурт.
0

Куриные голени в рукаве
В данном рецепте куриные ляжки готовятся в рукаве, что придаёт мясу неповторимую мягкость. К тому же при таком способе приготовления курица полностью пропитывается в соусе и приобретает фантастический запах благодаря специям и сладковатый вкус за счёт медовой нотки в соусе.
0

Салат "Царский" с рыбой
Нежный вкус салата формируется за счёт многослойности данного блюда. Ингредиенты каждого слоя мелко шинкуются на тёрке, а слои межу собой скрепляются тонким шаром майонеза. Ломтики красной рыбы с мелко нарезанной зеленью укропа выступают в качестве начинки для салата.
0

Польза лука
Лук – это одна из наиболее древних сельскохозяйственных культур, которую выращивал человек. Первые упоминания, про овощ, дошли к нам из манускриптов про фараонов. Как следует из древних текстов, лук употребляли в Египте в пищу более 3000 лет до нашей эры. Многие учёные сходятся во мнении, что исторические корни репчатого лука берут своё начало в республиках средней Азии.
0

Мясной рулет с яйцом
Несложный кулинарный рецепт, обладающий прекрасными вкусовыми и эстетическими качествами. Грамотное сочетание основных ингредиентов: мясного фарша и яиц, позволяет нам насладиться изумительным блюдом.
0

Яйца фаршированные куриной печенью
Фаршированные яйца – это универсальная закуска для любого праздника. Рецептура данного блюда очень проста, причём вариантов начинки может быть очень много. В нашем блюде в качестве основы использовалась куриная печень вперемешку с желтком и поджаренным луком.
0

Сок из огурца и сельдерея
Бывают такие моменты в жизни, когда нужно разгрузить (очистить) свой организм, одним из эффективных способов для достижения данной цели можно считать употребление низкокалорийных соков. В нашем случае – это напиток из сельдерея (многокомпонентный сжигатель жировой ткани) и огурцов (незаменимый овощ для борьбы с отложениями солей, многоуровневой очистки организма от шлаков).
0