Что-бы ответить на вопрос чем же полезен жареный чеснок рассмотрим в общем некоторые важные факты про данную кулинарную специю занимающую важное место в домашней кулинарии.С давних времен чеснок является природным антибиотиком, весьма полезным для организма человека. Чеснок содержит мощный антиоксидант –аллицин, который попадая в организм человека, активно борется с мутацией клеток организма.

Изысканный салат с курицей и сельдереем появился благодаря сочетанию двух диетических продуктов – куриного филе и стеблей сельдерея. Такое союз выявился весьма удачным, как во вкусовом, так и визуальном ракурсе. Пикантную нотку салату придают обжаренные грибы.

Одно из самых популярных тыквенных блюд – это жаркое с тыквой. Изумительный нежный вкус овоща, он просто тает во рту, немного приторный и сладковатый обогащает мясо незабываемым ароматом. В жаропрочной посуде вместе с тыквой томились куски свинины, грибы, кабачки, чернослив. Что бы ни говорили, а тыква с мясом очень гармонично сочетаются и не нужно в данный рецепт добавлять картошку, она всё испортит, забьет вкус. Не пожалейте и добавьте для тушения немного белого сухого вина, которое только усилит вкусовой букет блюда.

Диетический салат с сельдереем и грибами не только вкусен, он еще и очень полезен для здоровья, ведь грибы - это отличное профилактическое средство для борьбы со злокачественными образованиями, а сельдерей рекомендуется как одно из лучших средств для борьбы с лишним весом. Такое сочетание продуктов порадует вас удачными вкусовыми качествами блюда, кусочки чернослива дают возможность почувствовать слегка сладкую вкусовую нотку в салате, которая только обогащает и насыщает его вкус.

Наш соус с имбирем и чесноком обладает контрастными вкусовыми качествами, так как имбирь можно классифицировать, как согревающий, а чеснок как жгучий ингредиент соуса. Добавляя такой соус к мясу или рыбе, вы почувствуете, как ваши вкусовые рецепторы будут ощущать сначала легкую горечь, которая моментально сменяется терпкими кисло-сладкими нотками.

Простая и в тоже время очень аппетитная и вкусная пицца с беконом и сыром – это то, что нужно на ужин в конце тяжелого рабочего дня. У нас получился отличный хрустящий корж с нежным тестом, на котором находится расплавленный слой сыра с нарезкой бекона и вся эта красота украшена по центру яичной массой и приправлена ароматными травами Прованса.

На ужин нужна была сытная закуска, выбор пал на рулетики из слоеного теста. Рулетики были приготовлены с очень вкусной начинкой, состоящей из лука-порея, обжаренных кусочков мяса и натертого сыра. Во время обжарки в духовке нарезанные куски слоеного теста нужно размещать не очень близко друг к другу, так как при высоких температурах они увеличиваются в объёме и могут слипнуться. Мясная нарезка готовилась с соусом из кусочков перца, что придало поджаренному мясу приятный сладковатый вкус.

Такой салат желательно употреблять тёплым, что позволит лучше почувствовать глубину вкуса данного блюда. Сухарики рекомендуем сделать из батона или багета. Данный рецепт можно охарактеризовать, как блюдо, не требующее больших кулинарных навыков, тут всё просто, да и на его приготовление потребуется чуть больше четверти часа. Это скорее салат для быстрого перекуса.

Блюда из фасоли всегда вкусны и полезны, но многие кулинары не любят готовить фасоль из – за длительного по времени процесса её варки. Что бы процесс приготовления фасоли не казался вам трудоёмким, следует придерживаться следующих правил.

В данном рецепте куриные ляжки готовятся в рукаве, что придаёт мясу неповторимую мягкость. К тому же при таком способе приготовления курица полностью пропитывается в соусе и приобретает фантастический запах благодаря специям и сладковатый вкус за счёт медовой нотки в соусе.