Салат из моркови и сельдерея
Полезный низкокалорийный салат из моркови и сельдерея обязательно вам понравится: ведь он прост в приготовлении, обладает интересными вкусовыми качествами благодаря наличию в его составе таких ингредиентов как оливки и кабачок.
0

Жаркое с тыквой
Одно из самых популярных тыквенных блюд – это жаркое с тыквой. Изумительный нежный вкус овоща, он просто тает во рту, немного приторный и сладковатый обогащает мясо незабываемым ароматом. В жаропрочной посуде вместе с тыквой томились куски свинины, грибы, кабачки, чернослив. Что бы ни говорили, а тыква с мясом очень гармонично сочетаются и не нужно в данный рецепт добавлять картошку, она всё испортит, забьет вкус. Не пожалейте и добавьте для тушения немного белого сухого вина, которое только усилит вкусовой букет блюда.
0

Салат из кабачков, грибов и редиса
Простота приготовления и незабываемые вкусовые ощущения придадут данному салату статус постоянного блюда (как минимум на период весна – осень ) на вашем кухонном столе.
0

Салат из кабачков и перца
Очень лёгкий летний салат, в котором прекрасно сочетаются вкус кабачка и перца. Листья салата придают сочности блюду. Пикантный соус облагораживает салат кисло-сладкими вкусовыми нотками. Орехи в салате взаимозаменяемы, то есть можно использовать вместо грецких кедровые или кешью.
0

Компот с алычи и кабачков
Этот незамысловатый компот выделяется тем, что он обладает выраженным ананасовым привкусом, который образуется благодаря сочетанию кабачков с алычой. Потратив пол - часа вы получите вкусный, освежающий напиток. Лучше при приготовлении использовать молодые сочные кабачки, которые дадут компоту более насыщенный аромат, чем зрелые овощи.
0

Кабачки жареные с чесноком и помидором
Простой домашний рецепт быстрой закуски. Идеальное сочетание ингредиентов и их дешевизна (особенно в летний период) позволило данному блюду оставаться популярным по сегодняшний день. Для уменьшения калорийности блюда можно поджаренные кабачки выложить на кухонные салфетки, они хорошо впитают остатки масла. Майонез лучше использовать низкокалорийный или заменить его сметаной.
0

Овощной суп минестроне
Очень питательный суп, состоящий из большого количества овощей, причём овощи могут быть разными, исходя из текущего сезона года.. Данный суп относится к классической итальянской кухне и обязательно должен включать такие продукты, как фасоль, помидоры, лук, морковь и конечно же сельдерей.
0

Лодочки из молодых кабачков
Предлагаем вашему вниманию рецепт кабачков фаршированных свиным фаршем с овощной начинкой и сырной корочкой. Разрезанный продольно молодой кабачок напоминает по форме лодочку, отсюда и название этого вкусного, нежного блюда.
0

Рулеты из кабачков с рыбой
Сезон кабачков позволяет нам приготовить большое разнообразие недорогих блюд. Кабачки в рецепте мы использовали молодые, поэтому кожицу не срезали. Соус при приготовлении не нужно доводить до кипения, его ингредиенты нужно только хорошо растопить и размешать.
0

Соус из брынзы с зеленью
Вкусный, добротный соус, незаменим для овощных блюд. Он характеризуется лёгким солоноватым вкусом с укропными и чесночными нотками. Блюдо отличается простой рецептурой и несложной реализацией.
0