Деруны с грибами
Готовить деруны одно удовольствие, ведь блюдо очень простое. Мы решили немного разнообразить его и приготовили вместе с грибами. В рецепте мы использовали «вешенки», которые по своим вкусовым качествам напоминают кусочки куриного мяса. Вышло удивительно вкусно. Деруны получились нежными и аппетитными.
0

Тёплый салат с шиитаке
Хотите вкусный и лёгкий ужин, приготовьте нежный и сытный салат, который употребляют в тёплом виде. Данное блюдо не позволит вам остаться голодным и набрать лишние килограммы.
0

Лосось с грибами
Обожаю приготовленную рыбу в любом виде: жареном, вареном, запечённом. Лосось вкусная рыба, а в запечённом виде безумно вкусная. При запекании красная рыба практически полностью сохраняет свои полезные свойства и остаётся сочной, чего нельзя сказать при её обжаривании.
0

Салат с грибами, редиской и брокколи
Вкусный, лёгкий салат, который обязательно займет постоянное место в вашем кулинарном меню. Такой результат достигается благодаря удачной комбинации ингредиентов. Редис придаёт салату свежести, грибы шиитаке придают блюду незабываемый аромат леса с неповторимым послевкусием
0

Пицца «Времена года»
Пицца - это одно из самых популярных блюд мировой кухни. Хотим поделиться с вами оригинальным рецептом пиццы, сочетающим в себе четыре разных вкуса. Хотя блюдо не является сложным, но что бы его приготовить правильно, нужно придерживаться определённых правил. Тесто не должно быть толстым, старайтесь раскатать его как можно тоньше.
0

Тарталетки с грибами и сельдереем
Быстрая закуска ассоциируется у многих с калорийной и вредной пищей. Но как показывает практика – это далеко не всегда так. Сегодняшняя закуска ассоциируется с самыми низкокалорийными продуктами: грибы и сельдерей. Сами смотрите у шампиньонов всего 28 килокалорий, в то время как сельдерей имеет всего 12 ккал.
0

Kак готовить  деруны
Это замечательное, можно сказать оригинальное, блюдо из картофеля пришло к нам из немецкой кухни. Первое документальное упоминание о нём датируется приблизительно 1830 годом, именно польский повар Ян Шытлер упоминал о нём в своей кулинарной книге. В северной Европе польский кулинар был довольно известен, его книга была очень популярна в соседних странах. Повара соседних государств очень быстро популяризовали данное блюдо, так как оно было довольно простым и требовало минимум времени на приготовление.
0

Cалат из грибов вешенок
Блюда из грибов – это всегда вкусно, полезно. Вешенки -это сорт недорогих грибов, которые, как и шампиньоны могут полностью заменить человеку употребление мяса. Это неприхотливые грибы, которые, как правило, растут на пнях деревьев в лесу. Люди научились культивировать их в промышленных масштабах.Кроме своей питательной составляющей, данный сорт грибов ценят за их медицинские свойства. Вешенки способны замедлять рост опухолей, благодаряналичию в своём составе вещества «перфорина», а также содержат в своём составе йод, железо, кальций.
0

Суп с шампиньонами и кусочками сыра
Предлагаю вашему вниманию очень лёгкий и низкокалорийный суп, который наверняка понравится многим людям. В данном блюде мы использовали шампиньоны – это универсальный гриб, который легко и самое главное быстро готовится. Грибы были слегка обжарены на гриле, только не перестарайтесь, иначе они превратятся в очень тонкие сухарики и будут оставлять неприятный прикус на зубах. Ещё нам понадобится немного твёрдого сыра, специй и зелени.
0

Чем полезны шампиньоны?
Шампиньон один из самых распространённых грибов на нашей планете. Чем старше гриб, тем сильнее его цвет напоминает коричневый оттенок. Молодые грибы, как правило, имеют нераскрывшиеся шляпки, в них содержится большое количество полезных веществ. Многие лекарственные препараты, которые помогали человеку бороться с такими заболеваниями как стафилококк, брюшной тиф, были созданы благодаря этим грибам. Диетологи рекомендуют употреблять шампиньоны в качестве основных продуктов питания, которые нормализуют вес человека.
0