Салат с грибами и сухариками
Такой салат желательно употреблять тёплым, что позволит лучше почувствовать глубину вкуса данного блюда. Сухарики рекомендуем сделать из батона или багета. Данный рецепт можно охарактеризовать, как блюдо, не требующее больших кулинарных навыков, тут всё просто, да и на его приготовление потребуется чуть больше четверти часа. Это скорее салат для быстрого перекуса.
0

Грибной суп с фасолью
Чисто диетическое блюдо, включающее в свой состав только овощи и грибы. Суп рекомендуется к употреблению всем, кто хочет разгрузить свой организм (от мяса), скинуть лишние килограммы. Сметана придаёт супу нежный кремовый вкус, а свежая зелень добавит блюду не только красоты, но и наполнит его аромат весенними, летними нотками.
0

Слоёные чашечки с яйцом
Вашему вниманию предлагается интересная закуска в виде чашечки из слоёного теста, в середине которой находится начинка из грибов и поджаренного лука, сверху лукошко украшено «ковром» из яйца и свежей зелени. Люблю готовить закуски, которые нравятся всей семье, особенно приятно отметить, что они простые в приготовлении, не требуют от вас больших кулинарных знаний, имеют оригинальный внешний вид и, конечно же, изумительные вкусовые качества.
0

Крем - суп из брокколи и грибов
Так как суп у нас кремовый, то он состоит из двух составляющих: основы и начинки. Основа – это замечательное нежное пюре, полученное при помощи брокколи и картофеля. Начинка – это вкусовая палитра, образованная благодаря обжарки следующих ингредиентов: безумно вкусных «императорских» грибов с мелко порезанной морковью и луком.
0

Салат из кабачков, грибов и редиса
Простота приготовления и незабываемые вкусовые ощущения придадут данному салату статус постоянного блюда (как минимум на период весна – осень ) на вашем кухонном столе.
0

Ржаные блинчики с грибами
Блинчики из ржаной муки обладают замечательными вкусовыми качествами, кардинально отличающиеся по вкусу от пшеничных блинов. Добавление грибной начинки только усиливают данные качества. Кроме вкуса, такие блины получаются с более тёмной расцветкой, и тесто имеет совсем другую консистенцию.
0

Пицца с болгарским перцем и баклажанами
Несмотря на то, что пицца без мяса, вкус у неё изумительный. Хочу отметить, что мы не смазывали корж майонезом или кетчупом, при этом он не был сухим, так как мы обильно посыпали его сыром. Вместо мягкого сыра Mozzarella можно использовать сулугуни или другие сорта твёрдого сыра, но прелесть данного сорта сыра заключается в идеальном плавлении с последующим образованием однородной сырной корочки с прекрасным эффектом тягучести, да и вкус сыра классический, молочный, без резких ноток.
0

Запеканка с баклажанами и грибами
Перед вами рецепт простой и очень вкусной запеканки. Сложного в приготовлении здесь ничего нет. Что бы у блюда был нежный вкус нужно хорошо прожарить баклажаны, грибы мы предварительно не жарили, они приготовились непосредственно в сметанном соусе.
0

Тушеные бобы с грибами
Рецепт данного блюда содержит большое количество белка, содержащегося в грибах и бобах. Данные ингредиенты позволят вам с лёгкостью заменить употребление мясных продуктов. Тут важно напомнить, что растительный белок лучше усваивается нашим организмом, чем животный. В рецепте мы использовали молодые (зелёные) бобы, калорийность которых очень мала.
0

Салат с грибами и стручковой фасолью
Решили приготовить салат на быструю руку. На рынке купили стручковую фасоль. В холодильнике была упаковка грибов «вешенок». Салат вышел точно таким, каким мы его себе задумали: сытный и лёгкий для организма, с простой рецептурой. Вкус у блюда получился пикантным с приятным послевкусием.
0