Проголосовало: 1

Помидоры, фаршированные тунцом

Категория: Закуски
2-3 порции
15 минут
85 ккалорий
очень легко
помидоры, фаршированные тунцомпомидоры, фаршированные тунцом

Предлагаем попробовать любителям рыбных деликатесов закуску, совмещающую в себе сочные помидоры и вкуснейший океанический тунец. Хорошая летняя закуска особенно на пикнике, которую вы приготовите к столу за несколько минут. Тунец рыба жирная, поэтому в качестве заправки мы использовали низкокалорийный майонез (30% жирности), нам лишние калории не нужны. Если майонез не использовать, то начинка будет сухой и развалистой.

Необходимые ингредиенты:

  • помидоры – 6 штук
  • тунец салатный – 180 грамм
  • майонез -40 мл
  • яйцо куриное – 2 штуки
  • луковое перо
  • перец и соль по желанию



Процесс приготовления:


  1. Выберем шесть 6 помидор не крупного размера, помоем.
    выберем шесть 6 помидор не крупного размера, помоемвыберем шесть 6 помидор не крупного размера, помоем


  2. Для начинки нам понадобится баночка салатного тунца, зелень и майонез для вязкости заправки. С рыбы сольём лишнюю жидкость.
    для начинки нам понадобится баночка салатного тунца, зелень и майонез для вязкости заправкидля начинки нам понадобится баночка салатного тунца, зелень и майонез для вязкости заправки


  3. В кипящую воду поместим куриные яйца. Сварим их вкрутую.
    в кипящую воду поместим куриные  яйца, сварим их вкрутуюв кипящую воду поместим куриные яйца, сварим их вкрутую


  4. Срежем верхнюю шапочку с помидор. Аккуратно ножом пройдёмся по внутреннему периметру помидор. Затем ложкой вытащим мякоть из томатов.
    ложкой вытащим мякоть из томатовложкой вытащим мякоть из томатов


  5. Остывшие яйца чистим от скорлупы. Возьмём тёрку и натрём их на крупных дырочках.
    остывшие яйца чистим от скорлупы, возьмём тёрку и натрём их на крупных дырочкахостывшие яйца чистим от скорлупы, возьмём тёрку и натрём их на крупных дырочках


  6. Перекидываем в миску ингредиенты, мешаем их ложкой. После замеса смесь должна быть похожа на фарш, если рассыпается, добавьте ещё немного майонеза. Заполняем помидоры получившейся смесью. На тарелку выкладываем фаршированные томаты и подаём гостям.
    перекидываем в миску ингредиенты, мешаем их ложкойперекидываем в миску ингредиенты, мешаем их ложкой


    Приятного аппетита!

Поделиться рецептом с друзьями:

Вернуться назад »
  • Автор: bestcook
  • Просмотров: 2184
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.