Рулетики из слоеного теста
На ужин нужна была сытная закуска, выбор пал на рулетики из слоеного теста. Рулетики были приготовлены с очень вкусной начинкой, состоящей из лука-порея, обжаренных кусочков мяса и натертого сыра. Во время обжарки в духовке нарезанные куски слоеного теста нужно размещать не очень близко друг к другу, так как при высоких температурах они увеличиваются в объёме и могут слипнуться. Мясная нарезка готовилась с соусом из кусочков перца, что придало поджаренному мясу приятный сладковатый вкус.
0

Запеченные яблоки с курицей
Предлагаю вашему вниманию легкую изысканную закуску – это запеченные яблоки с курицей. Яблоки в процессе запекания добавляют куриному мясу кисло-сладкую вкусовую нотку. Очень понравилось сочетание начинки из куриного мяса, арахиса и ароматных трав.
0

Закуска новогодняя
Красивая закуска в виде ёлки на новогодние праздники. Рекомендуем подавать её к столу вместо хлеба. В качестве зелёного ковра мы использовали пикантный соус из зелени. Новогодний серпантин сделали из листьев петрушки и ломтиков красного перца.
0

Слоёные чашечки с яйцом
Вашему вниманию предлагается интересная закуска в виде чашечки из слоёного теста, в середине которой находится начинка из грибов и поджаренного лука, сверху лукошко украшено «ковром» из яйца и свежей зелени. Люблю готовить закуски, которые нравятся всей семье, особенно приятно отметить, что они простые в приготовлении, не требуют от вас больших кулинарных знаний, имеют оригинальный внешний вид и, конечно же, изумительные вкусовые качества.
0

Яйца фаршированные куриной печенью
Фаршированные яйца – это универсальная закуска для любого праздника. Рецептура данного блюда очень проста, причём вариантов начинки может быть очень много. В нашем блюде в качестве основы использовалась куриная печень вперемешку с желтком и поджаренным луком.
0

Кабачки жареные с чесноком и помидором
Простой домашний рецепт быстрой закуски. Идеальное сочетание ингредиентов и их дешевизна (особенно в летний период) позволило данному блюду оставаться популярным по сегодняшний день. Для уменьшения калорийности блюда можно поджаренные кабачки выложить на кухонные салфетки, они хорошо впитают остатки масла. Майонез лучше использовать низкокалорийный или заменить его сметаной.
0

Рулеты из кабачков с рыбой
Сезон кабачков позволяет нам приготовить большое разнообразие недорогих блюд. Кабачки в рецепте мы использовали молодые, поэтому кожицу не срезали. Соус при приготовлении не нужно доводить до кипения, его ингредиенты нужно только хорошо растопить и размешать.
0

Помидоры, фаршированные тунцом
Предлагаем попробовать любителям рыбных деликатесов закуску, совмещающую в себе сочные помидоры и вкуснейший океанический тунец. Хорошая летняя закуска особенно на пикнике, которую вы приготовите к столу за несколько минут.
0

Помидоры, фаршированные сосисками
Прекрасное блюдо, совмещающее в себе такие вкусные ингредиенты, как томаты, сосиски и сыр. Универсальная закуска с простой рецептурой, которая подойдёт как на завтрак, так и обед или ужин – решать только вам.
0

Печёночный торт
Если уже приелись привычные бутерброды, то рекомендуем обратить свой взгляд на несладкий торт из печени - это прекрасная сытная закуска с очень богатым вкусом. Вкусовые качества блюда сильно зависят от типа печени, которую вы выберете. Самый нежный вкус будет, если вы будете готовить блюдо на куриной печени и сладковатый, если на телячий.
0