• Первые блюда

  • Вторые блюда

  • Другие рецепты

Как приготовить фаршированные перцы: ТОП-5 кулинарных советов
Благодаря процессам глобализации сегодня мы видим в магазинах большое количество сортов перца целый год, таким образом, блюда из фаршированного перца перестали быть сезонными.Существует большое количество способов фаршировки, к тому же в каждой семье есть свои хитрости и секреты по приготовлению данного блюда.
0

Пицца с болгарским перцем и баклажанами
Несмотря на то, что пицца без мяса, вкус у неё изумительный. Хочу отметить, что мы не смазывали корж майонезом или кетчупом, при этом он не был сухим, так как мы обильно посыпали его сыром. Вместо мягкого сыра Mozzarella можно использовать сулугуни или другие сорта твёрдого сыра, но прелесть данного сорта сыра заключается в идеальном плавлении с последующим образованием однородной сырной корочки с прекрасным эффектом тягучести, да и вкус сыра классический, молочный, без резких ноток.
0

Польза алычи
Вкусная, кисло–сладкая красная и розовая, жёлтая и бордовая, шаровидная и продолговатая алыча ценный и целебный продукт по своему составу. Этот фрукт является исходной формой домашней сливы семейства Розового (Rosaceae) и возделывается человеком уже много веков
0

Торт-суфле со сливами
Торт состоит из трёх слоёв. Вместо слив можно использовать любые другие свежие фрукты и ягоды. В качестве основы мы приготовили бисквит, но можно также делать её песочной или кексовой. В данном случае как нам показалось, бисквит лучше всего сочетается с суфле, что делает торт нежным и лёгким.
0

Диетический сельдерей
В современном мире употребление данного диетического продукта остаётся вне конкуренции и занимает почётную позицию в питании каждого человека, который всегда стремится быть здоровым и привлекательным. Речь идёт о лекарственном и полезном сельдерее.
0

Сок из моркови, сельдерея и яблок
Соки необязательно должны быть дорогими, мы приготовили сок из моркови, молодых летних яблок и нескольких стеблей сельдерея. Универсальное сочетание ингредиентов позволяет готовить наш сок и зимой, и летом, причём польза от него большая, а себестоимость малая.
0

Овощной суп минестроне
Очень питательный суп, состоящий из большого количества овощей, причём овощи могут быть разными, исходя из текущего сезона года.. Данный суп относится к классической итальянской кухне и обязательно должен включать такие продукты, как фасоль, помидоры, лук, морковь и конечно же сельдерей.
0

Икра заморская баклажанная
Сегодня мы приготовили блюдо, которое можно охарактеризовать одной всем нам известной фразой из фильма: икра «заморская» баклажанная. В нашем рецепте для достижения наиболее мягкого вкуса баклажаны предварительно запекают в духовке, а затем с них снимают кожицу. Мы использовали только мякоть овощей. Уксус мы не использовали. Варьируя пропорцию чеснока и перца в рецепте, мы тем самым будем изменять остроту блюда.
0

Запеканка с баклажанами и грибами
Перед вами рецепт простой и очень вкусной запеканки. Сложного в приготовлении здесь ничего нет. Что бы у блюда был нежный вкус нужно хорошо прожарить баклажаны, грибы мы предварительно не жарили, они приготовились непосредственно в сметанном соусе.
0

Чем полезны баклажаны
А вы когда-то слышали о «яблоке сумасшествия»? Ведь овощ, который вы наверняка часто употребляете особенно в летнюю пору, в Древней Греции и Риме не пользовался популярностью. А сегодня мы точно знаем, что именно его польза и вкус может сводить с ума. Никак не догадываетесь? Речь идёт о блестящем фиолетовом соблазнительном баклажане.
0