Лучший утренний перекус - это, конечно же, омлет, а если приготовить омлет с грибами и зеленью, то получим сытное блюдо с тонким ароматом лука, укропа переплетающегося с насыщенным вкусом нежных грибов шиитаке (или шампиньонов). Омлет готовился по классическому французскому рецепту без применения молока.

Наш соус с имбирем и чесноком обладает контрастными вкусовыми качествами, так как имбирь можно классифицировать, как согревающий, а чеснок как жгучий ингредиент соуса. Добавляя такой соус к мясу или рыбе, вы почувствуете, как ваши вкусовые рецепторы будут ощущать сначала легкую горечь, которая моментально сменяется терпкими кисло-сладкими нотками.

Попробуйте простой и нежный салат с сельдереем и сыром, который состоит из мелко нарубленных стеблей сочного овоща, яблочной мякоти в сочетании с изысканным натертым сыром моцарелла и ароматной зеленью петрушки. Такой хрустящий салат станет отличной овощным гарниром к мясу или рыбе.

Простая и в тоже время очень аппетитная и вкусная пицца с беконом и сыром – это то, что нужно на ужин в конце тяжелого рабочего дня. У нас получился отличный хрустящий корж с нежным тестом, на котором находится расплавленный слой сыра с нарезкой бекона и вся эта красота украшена по центру яичной массой и приправлена ароматными травами Прованса.

Очень важно, когда готовишь салат выбрать правильно его ингредиенты, чтобы они сочетались по вкусовым составляющим – салат из авокадо и сельдерея является одним из таких блюд, в котором, достигнут идеальный кулинарный баланс. В салате использовались простые продукты, богатые на витамины, что особенно актуально в период авитаминоза.

Приготовьте по нашему рецепту тыквенный крем-суп с беконом, и вы непременно влюбитесь в данное блюдо. Перед вами рецепт супа с нежными вкусовыми качествами, обладающий приятной густотой, красивым оранжевым внешним видом, приправленный свежей зеленью с ломтиками бекона.

Запеченные яблоки с тыквой – это вкусный и полезный десерт, который включает в себе яблочный нектар, мякоть тыквы и все это добротно приправлено сгущенкой с маковыми зернами. Запеченная тыква приобретает удивительно нежный вкус вместе с яблоками, который наверняка понравится деткам.

Сегодня я поделюсь с вами необычным рецептом – это драники из тыквы, как видно из названия основным ингредиентом блюда выступает мякоть тыквы. Драники получились очень нежными с легким превосходным чесночным привкусом. Принцип приготовления аналогичен картофельным дерунам. Здесь нужно помнить, что приготовленное тесто хорошо впитывает воду и при этом сжимается в объеме , поэтому натирайте большой кусок овоща, лишним он точно не будет.

На ужин нужна была сытная закуска, выбор пал на рулетики из слоеного теста. Рулетики были приготовлены с очень вкусной начинкой, состоящей из лука-порея, обжаренных кусочков мяса и натертого сыра. Во время обжарки в духовке нарезанные куски слоеного теста нужно размещать не очень близко друг к другу, так как при высоких температурах они увеличиваются в объёме и могут слипнуться. Мясная нарезка готовилась с соусом из кусочков перца, что придало поджаренному мясу приятный сладковатый вкус.

Согревающий куриный суп с кукурузой был приготовлен довольно быстро и единогласно одобрен семьей, как вкусное первое блюдо. Рецепт супа основан на курином бульоне. Его изюминка заключается в сахарных зернах кукурузы, которые вносят приятные сладковатые нотки блюду.